パリの紅茶と言えばマリアージュフレールが有名ですが、
他にも素敵なお店が沢山あります。今回はGeorge Cannonへ。
卸専門だった紅茶商が開いたお店です。
ブレンドティーもフランスらしいアロマティゼされたお茶も沢山の種類があります。
そしてルイボス、中国茶、日本茶まで。
大体の好みを伝えると「これはどう?」といくつか選んで
香りを試させてもらえます。
以前行った時はスパイスの利いた紅茶とフルーツティーを買ったので、
今回はアッサムを中心としたブレンドティーとベリー系の香りの紅茶を。
フランス人はハーブ、香水など、料理やファッションなど色々な場面に
香りを上手に取り入れるのがとてもすてきだとおもうのですが、
紅茶でも同じように香りを楽しむのかもしれません。
とはいえ、このお店のは人工的な香りではないので、とても美味しいですよ。
奥にはサロンドテもあり、友人によると温かいおしぼりがでてきたり、
お手洗いもすごくきれいだったり、とても気持ちがいいそうです。
こちらも次回はぜひ行ってみようと思います。
The George Cannon
12 rue Notre-Dame des Champs (6e)