ICHiEについて

長野県松本市蟻ヶ崎の小さなパティスリーです。
2012年までは隣りの塩尻市にて営業していました。

 

パリに留学していた時に習ったフランス菓子を中心に
ショートケーキ、プリン、シュークリーム等
ほっとするお菓子もご用意しています。

 

皆さんの 特別な時、ちょっとうれしい事があった時、
頑張った自分へのご褒美、ちょっと落ち込んで元気が無い時、
そして、大切な方への贈り物を選ぶ時など、
そんな日々を彩るお菓子を作りたいと努力しています。

 

夫婦二人で作っているので沢山はご用意出来ませんが、
自分たちが”美味しい”と思った材料を使い
お菓子を作っています。

 

「ちょっと特別な日常」に
ICHiEのケーキを召し上がって頂けたら、
私たちにとってこれ以上の喜びはありません。

 

IMG_0005