今朝の新聞で見たのですが、今日３月８日は塩尻山賊焼きの日。
山賊焼きとはこの辺りのB級グルメで、
ニンニクを利かせたタレにつけた鶏肉を唐揚げにしたお料理です。
鳥を揚げるから取り上げるで、山賊焼き。オヤジギャグかいな。
私が子供の頃から塩尻では当たり前に食べられて来た料理です。
ただ、立田揚げとどう違うのかは未だによくわかりません。

本家と言われるお店は当店から１００メートル程にある、その名も「山賊」。
他にも沢山のお店で食べる事ができます。こちらを→☆
こちらは塩尻郵便局側の五千石茶屋さん。

五千石茶屋さんに行くと、ついつい沢山食べすぎちゃうんですよね〜。
他にもお薦めのお店があれば是非教えて下さい。
あ〜、今夜は絶対山賊焼き食べなきゃ。お腹空いた。

ちなみに明日は松本山賊焼きの日だそうです。