今日の夕飯は山賊焼き。
塩尻が発祥の地といわれる、いわゆるB級グルメ。
鶏肉をニンニクのきいたタレでつけた唐揚げです。
本家は当店から歩いて２分程の所です。

子供の頃から当たり前にあるお料理で、
いろいろなお店で食べる事ができます。
今日は桔梗が原の『桔梗』さんの山賊焼き。

ニンニクと、ぴりりと七味が利いた味に
本当に疲れが吹っ飛びます。

ぜひぜひ塩尻に山賊焼き巡りにいらして下さいね。
ご案内しますよ（笑）