今月のお菓子教室はフランス、ブルターニュ地方のお菓子たち。


プルーンが入ったファーブルトンと塩の効いたサブレを２種類。
どれも華やかではありませんが、私の大好きなお菓子です。

今回もちょいミスがありの教室となってしまいました（笑）
だめだなぁ。
でも皆さんがお家で作った様子を話して下さったり、
メールを送って下さったりすると、
こんな私でもお菓子教室をして良かった！！と本当に幸せに思います。

次回は完璧を目指そう！

今回サヤカさんはリースを作ってくれました。
貝殻や珊瑚も入った、夏のイメージ。
ブルターニュも海辺ですから、ぴったり♪