松本、井上百貨店で開催していたMATSUMOTO SEETS SHOW。
帰国後、時差ぼけをする暇もなく始まりました。
当店ではシュークリームとフルリールを出させて頂きました。
朝出荷をするまで、夕方売り場を見るまでと緊張しっぱなし。
毎日夕方売り場の様子をそっと（笑）見せて頂いたのですが、
午後６時半過ぎだというのにまだ行列！
昼間行った方の話を聞いてもすごい列だったとのこと。
大盛況のイベント、好評だったようでほっとしました。
お店を出る直前のケーキたち。
帰国以来ずっと睡眠不足だったのですが、
昨日の夜は本当にほっとして疲れがどっと出て（笑）
今日はお昼まで、ずっとねていました・・・。
今週はコーヒーのいれ方教室があったり、
お菓子の試作をしたりと、
また頑張らねば！
すっかり途中で止まってしまったフランス・ベルギーのブログ。
ゆっくりと更新をしていきますので、ごらんになって下さい。
初めまして！
私は現在ベルエへの製菓留学に向け、日本の語学学校に通いながら資金を貯めている者です！
ＩＣＨｉｅさんのメアドがわからず、
また、どのコメント欄で質問したら良いのかわからなかった為、
こちらで質問させていただきますことをお許し下さいm(__)m
突然の質問で申し訳ないのですが、ベルエ留学の際に、どこかの会社に留学の斡旋をしてもらった、または留学斡旋会社の長期留学プログラムを利用したりする等して、製菓留学をなさいましたか？コルドンやリッツに比べ、ベルエへの留学を斡旋している会社は少なく、どのように留学しようか悩んでいます。どこかオススメの会社やサイトがあったら教えていただけら、と思います。宜しくお願い致します。
キュズさん
初めまして。ブログをご覧頂きありがとうございます。
後ほどメールさせて頂きますね。