久しぶりのブログとなってしまいました。
目標は毎日更新！なのですが、
夜パソコンの前に座るとそのままうたた寝・・・。
その後しばらくして夫に起こされ、ベッドに移動し寝るという生活。
私が子供の頃、母が椅子に寝るとすぐにうたた寝をしていました。
３０年が経ち、その気持ちが理解できる様になりました。
先週末は市民タイムス（長野県中部地方の地方紙）に掲載して頂き、
それを見たお客様が沢山いらして下さいました。ありがとうございました。
新聞はとっても恥ずかしかったのですが、
今まで宣伝していなかったので知らなかったというお客様にも知って頂く事ができ、
うれしく思っています。
季節は秋から冬になろうとしていますね。
先日買い物に出かけたお店ではもうクリスマスとお正月の飾り。
とっても焦りました（笑）
いちえも近々クリスマスに衣替えをしようと計画中です。
既に何件かお問い合わせを頂いているクリスマスケーキについても
近日中にご案内致します。今しばらくお待ち下さい。
お客様のご希望がとても多かったショートケーキ。
開店当時は全く余裕がなくできなかったのですが、
先週より始めました。
少しいちえらしいケーキにしたいと思い、中は生クリームではなく、
カスタードクリームと生クリームを合わせたクリームをはさんでいます。
こちらは先週末ご予約頂いたバースデーケーキです。
やっぱり人気のイチゴのケーキ。
クリスマスもイチゴのケーキ、やりますよ〜！
１１月のお休み
４日、１０日、１１日、１７日、１８日、２５日
（３日と２４日は祭日のため、営業致します）
水曜日はパティスリーは焼き菓子とプリンのみの販売、
カフェは通常営業となります。
先日は、いきなり御伺いして両親の結婚記念日のケーキを御願いしました。
御忙しいところ仕事を中断していただいて、こちらの要望を聞いていただき、うれしく思いました。
普段は、こういった記念日とかに贈物などと考えることは無かったのですが、ＩＣＨＩＥさんのような素敵なお店と巡り合えて、日頃の両親への感謝の気持ちも含めて、ケーキに籠めてみようかなと思いました。
どんなケーキが我が家に来るか、今からとっても楽しみです。よろしくお願いします。
こんにちは*。初めてコメントさせて頂きます
パリにいらっしゃる頃からブログ拝見させて頂いてたんですが、同じ長野県の方ということで勝手に親近感を持ち密かに応援させて頂いてました*。
いろんなお話しをお聞きしたいなと思いながらも勇気がなくてなかなかコメント出来ず遅くなってしまいましたが、夢のパティスリー開業 本当におめでとうございます♪*。
お店の方にはまだ伺えていないのですが、必ず!!美味しいケーキをいただきに伺わせて頂きます*。
私の夢はパティシエになることです*。今、高３で家の事情でそのまま製菓学校に進学は出来ませんでしたが今は少しでも早く学校に通うのを目標にバイトに明け暮れてます!
そのまた一歩先の夢 フランス留学についてもyasumiさんのブログを通して沢山知ることが出来ました*。そしてなにより、この夢を現実にしたいと心から思えて、毎日のバイトも以前よりずっと頑張れています*。このブログは私にとって、とても大切な場所で、yasumiさんは憧れの人なんです*。
毎日お忙しいと思いますが、お体に気をつけて沢山の方にyasumiさんのお菓子で幸せをわけてあげて下さい*。心から応援しています!
長々失礼しました。またコメントさせて頂きますね*。
はじめまして*｡
パリにいらっしゃる頃からブログ拝見させて頂いてたんですが、同じ長野県の方ということで勝手に親近感を持ち密かに応援させて頂いてました*。
いろんなお話しをお聞きしたいなと思いながらも勇気がなくてなかなかコメント出来ず遅くなってしまいましたが、夢のパティスリー開業 本当におめでとうございます♪*。
お店の方にはまだ伺えていないのですが、必ず!!美味しいケーキをいただきに伺わせて頂きます*。
私の夢はパティシエになることです*。家の事情でそのまま製菓学校には進学出来ませんでしたが今は少しでも早く学校に通うのを目標にバイトに明け暮れてます!
そのまた一歩先の夢 フランス留学についてもyasumiさんのブログを通して沢山知ることが出来ました*。そしてなにより、この夢を現実にしたいと心から思えて、毎日のバイトも以前よりずっと頑張れています*。このブログは私にとって、とても大切な場所で、yasumiさんは憧れの人なんです*。
毎日お忙しいと思いますが、お体に気をつけて沢山の方にyasumiさんのお菓子で幸せをわけてあげて下さい*。心から応援しています!
長々失礼しました。またコメントさせて頂きます*。
やなしんさん
お返事が遅くなり申し訳ありません。
お父様とお母様の結婚記念日のケーキ、
なんて素敵なんだろうとみんなで盛り上がりました♪
精一杯作らせて頂きます！！
junnaさん
お返事が遅くなり申し訳ありません。
いつもご覧頂きありがとうございます。
パティシエになるために何か知りたい事があればご連絡下さいね。私でお役に立てる事があれば、分かる範囲ですが、お力になれれと思います。
フランス留学もおすすめですよ！私の学生時代のどの時よりも充実していた時だったと思います。
努力しているのだから、きっとjunnaさんの夢は叶うと思います！
いつかお時間があればぜひお店にもいらして下さいね。お待ちしています！