今日のお誕生日ケーキは、レアチーズケーキでというご希望。
「３０を超えた息子のケーキなんだけど」とご注文頂いたのですが、
お母さんからご依頼頂いたので、そのイメージで可愛らしく。
中はベリー類が入ったゼリーとアーモンド風味のスポンジ入りです。
なでしこはエディブルフラワー。
試しに食べてみた所、味はパセリのようでしたが（笑）、
飾りにはとてもきれいでした。
塩尻のレストランでケーキ持ち込みでのパーティだったようです。
素敵な一年になりますように。
なでしこと言えば、
なでしこジャパン、良い活躍でしたね。
息子が、「この次何かあったら、またこのレア・チ－ズケ－キを頼んでくれ！」
と言ったくらい絶品の美味しさでした。いつもは、ノ－サンキュウの主人もペロ
リと平らげてしまいました。オ－ナ－にも少しお裾分けし、Ｉｃｈｉｅの事をＰＲし
てきました。さすがＳパテシエ－ル、（というんでしょうか？）そんじょそこらの
物とは大違い。
本当にありがとうございました。
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michikoさん
息子さんお誕生日、おめでとうございます。
ケーキ、気に入って頂けたようでとても嬉しいです。
息子さんのケーキだとお聞きしていたのに、とてもラブリーな感じに仕上がりましたが、大丈夫でしたでしょうか。
また何かあった際には、よろしくお願い致します（笑）
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