バレンタインに向けて

バレンタインデー、今年はボンボンショコラを作ります!
今年の始めいくつかたてた目標のふたつめ。
(ひとつめはお正月のガレットデロワです)。
とりあえずは型を使って作るものを練習(笑)、
そしてお店のウィンドウの飾りに。
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バレンタインの時は色を変える予定ですが、
ハートとカボス(カカオの実の形)のこれ、チョコレートです♪
もちろん他にも何種類か作ります!

当店の狭い厨房ではどうしても作る事ができる数に限界があり、
相変わらず数が少なくなってしまいますが、
お楽しみに♪
塩尻は遠いという皆様、井上百貨店でもお求め頂けますよ〜。