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ベルギーに着きました
- 2010-07-19 (月)
- たび
パソコンの調子がいまいちで、ブログのupができずにいますが、
無事にベルギーに着きました。
パリでは学校の後、le 14 Juille(日本語ではなぜかパリ祭)の
パレードをテレビで見たり、花火を見たり。
ミュロさんに「お店には来ないの?」と声をかけて頂いたので
お店にも伺ったり。
Yumi先生のスコーン作りとクリームティーの教室のジャムも買いましたよ!
私の大好きなPaindusucreというお菓子屋さんのジャムなどなど。
合計5種類です。またご紹介しますね。
お菓子教室の紅茶もYumi先生おすすめのTheodorで。
レンタカーを借りてベルギーにつき、
ビールを飲みに行ったり、蚤の市に行ったりしています。
今日はこれからアントワープへチョコレートの型を買いに行ってきます。
それでは、またupします。
パソコンよ、復活して!
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学校一日目、私には言えない
- 2010-07-13 (火)
- たび
今日から学校。マカロンのクラスです。
7月14日は祭日のため、2日間のクラスです。
久し振りの学校はタダでさえ緊張しますが
今回の緊張は格別。

この手の方、なんと私が研修させて頂いたお店、ジェラールミュロのミュロさん。
朝いちばんに研修させて頂いた事へのお礼を言った所、
「今はどうしているの」とかお店を始めたと言ったら、「うまく行っているか」とか
いろいろと声をかけて頂きました。
しかーーし、ファーストネームで呼び合うこの学校。
他の生徒さんは気軽に「ジェラール」と呼んでいます。
ミュロさんのお店を知らない人もいて、ミュロさんは名刺を渡していました。
そしてその人たちに「この子は家で研修したんだよ」と紹介してくれました。
めちゃくちゃお世話になったミュロさんを「ジェラール」なんて、、、、
私には言えません。
それにしてもミュロさんの仕事の美しさには感激しました。
率先して片付け等もなさるし、気さくだし、
なんと言ってもミュロさんほどの方が
いつまでも勉強する気持ちで学校に来ている所がすごい。
改めて素晴らしいお店で研修させて頂いた事に感謝しました。
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バカンスモード
- 2010-07-12 (月)
- たび
怪我のためでかけるのを我慢し、部屋でだらだらした一日。
バルコニーがあるので、本を読みながらシードルを飲んだり、
お昼寝をしたり。ゆっくりしました。
フランス人もバカンスモードに入っているのか、
昨日遊びに来た友人が、
普段より人が少なくなり始めている気がすると言っていました。
向かいの公園ではピクニックや日光浴を楽しむ人たちがいっぱい。
ビキニ姿のお姉さんもいて、不思議な光景です(笑)
夕飯くらいは出掛けようかと、アパルトマンの一階のレストランへ。
向かいのカフェでアペリティフを飲んでから向かいました。
友人の夫のナポリ人が日本のスパゲッティ「ナポリタン」を見て
「こんなのはナポリにはない!」と言っていたらしい。
が、パリにもありました。「spagetti a la napolitaine」
面白いのでそれにしてみました。

日本の「ケチャップ味」よりはトマトの味が強くて美味しかったです♪
ただ、パスタはゆで過ぎのくたくた。しかしこれはこちらでは仕方ないようで。
ナポリ人がみたら、これは許せるのでしょうか。
お店の大きなテレビでワールドカップの決勝戦を見ながら頂きました。
フランスはいまいち盛り上がっていませんが(当たり前か)
それでもちらちらとテレビを見る人あり、
最後スペインがゴールを決めた時は大歓声。
やっぱりサッカー好きなんですね。
できればフランスが決勝戦に出ている大会を見たかった!
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