復興おうえんクッキー

東日本大震災からもうすぐ2年が経ちます。
まるで昨日の事のように覚えているのに、
日々の暮らしの中では遠いことになってしまっている面もあるような気がします。
しかし、今でも避難生活をしている方は沢山いらっしゃいますし、
福島の方はいつ自宅に帰る事ができるのか、それさえも分からない方さえいる。
それを忘れてはいけないと改めて思います。

私たちの友人の菊池千佳さんが代表の『癒しの森のくすり箱』のみなさんが
3月16日、福島へアロマボランティアへ向かいます。
アロママッサージやりんごの足湯など、
被災地の皆さんに楽しんで頂くという内容です。
私たちもそちらで召し上がって頂くお菓子を提供させて頂きます。

そして、震災の後から当店作っている『復興おうえんクッキー』。
一袋につき50円を募金するというクッキーです。
チャリティーセールやイベントなどと合わせ、今までは
栄村や日本赤十字に寄付をしてきました。
今回はそちらをこの福島でのボランティアに寄付させて頂きます。

クッキーの中身は、フランス産のチョコチップたっぷりの
チョコチップクッキー 2枚入りです。
ザクザクとした食感が、大人も子供も大好きな味ですよ!

ショーケースの上にございますので、どうぞよろしくお願い致します。

夜には鎮魂と復興の祈りをこめてキャンドルナイトを開催するそうです。
こちらについては、またご案内致します。
また、「癒しの森のくすり箱」の皆さんが昨年気仙沼で行ったボランティアの様子など
店頭にクリアファイルに入れてありますので、ご覧下さい。

牡蠣祭!!

昨夜はOLD ROCKの牡蠣祭へ。
お店に着いたのが7時半過ぎ。
3時からとのことだったので、
ひょっとしたら終わっているかと思ったのですが、間に合った!
寒空の中、まだ外で牡蠣を焼いていたのです。
その姿がフランスやベルギーで見る、お店の外でエカイエが
牡蠣をむいている姿っぽくて、かっこよかったです。

早速、焼牡蠣と生ガキをギネスで頂きました。

他にもハムもおいしかったし、幸せでした♪

un grand merci a Madoka!

当店のスタッフの円ちゃんが、昨日まででICHiEを辞め、
明日から新しい場所で頑張る事となりました。
お客様にもいろいろとお世話になり、ありがとうございました。

移転オープン以来、いっぱいいっぱいの中でやって来た為、
本当に円ちゃんがいなかったらいまのICHiEはなかったと思うので、
感謝の気持ちで一杯です。
そして、とても明るくて太陽のような彼女がいなくなると思うと、
寂しくて寂しくて、仕方ありません。

でも円ちゃんがいてくれた事に心から感謝しつつ、
彼女の新天地での活躍を応援したいと思っています。

ありがとう、そして頑張りすぎないように頑張ってね♪
いつでも遊びにきてね。


プレゼントのお花を和花さんにお願いしたのですが、
お店の中にあまりに素敵なお花が沢山あって、
我慢出来ず(笑)、我が家にも買ってきました。

本日2月15日(金)お休み致します。

バレンタインデーは沢山のお客様にお越し頂きありがとうございました。
ケーキが早い時間に売り切れてしまい、申し訳ありませんでした。

昨夜はスタッフとオールドロックで大騒ぎ。
とても楽しい夜でした。

今日はバレンタインデーの振替でお休みさせて頂きます。
明日からまたホワイトデーや3月のギフトに向け頑張ります♪


久し振りにゆっくりしたいなぁ。

本日営業致します、5時閉店です。

いよいよバレンタインデー。
今日は木曜日で定休日ですが、営業致します。
夕方は5時に閉店致しますので、よろしくお願い致します。

昨日も沢山のお客様にお越し頂き、
ボンボンショコラ5個入、キャラメルトリュフ、
オランジェット100g箱入が売切となりました。
ありがとうございます。

ボンボンショコラ3個入りとオランジェット7本入も残り少なくなっております。
そこで急遽生チョコを追加で作りました。
今日はお酒が入っていないプレーンのみになります。
お好みのお酒と合わせて楽しんで頂きたいと思っております。
エクアドル、アリバ高原のカカオから作られたチョコレートのみを使い、
口溶けだけではなく、チョコレートの味、香りを楽しんで頂ける
生チョコを目指しました。


これはカカオの実(cabosse)を乾燥させたものです。
チョコレートはこの中に入っているカカオ豆からいろいろな行程を経て作られます。
最初にこんな事をしようと思った人ってすごいなぁ。
場所によっても種類によっても味、香りが違うチョコレート、奥が深くて楽しいです。

14日(木)、臨時営業します!

朝起きると一面の銀世界(涙)。頑張って雪かきしました。
雪の朝は、新聞屋さんへの感謝がいつもの100倍になります。
毎朝ありがとうございます。

さて、14日は木曜日で定休日ですが、
バレンタインデーのため臨時営業致します。
いつもより少し早く夕方5時に閉店致します。
翌15日(金)を振替でお休みさせて頂きます。
よろしくお願い致します。


お問い合わせの多かった生チョコもご用意致しました。
ブランデー入りと入っていないものの2種類です。
写真はブランデー入り。
入っていない方はもう少し小さい形のものが25個入です。
(どちらも総量はおなじです)
こちらも明日まで!この季節だけのスペシャルです。

今日は生チョコもありますよ〜♪

皆さん、3連休いかがでしたか。
我が家では夫の友人が松山から遊びに来てくれました。しかも車で!
志賀高原にスキーに行った帰りに寄ってくれたのですが、
ふかふかの新雪だったそうでうらやましい!
今年スキーはもっぱらイメトレになっています。

新聞やテレビなどでもチョコレートが取り上げられる事が多くなる
チョコレートの季節!
当店でもチョコレートを前に、贈る方の事を思い浮かべながら
悩まれる方達がたくさんいらして下さいます。

先日ご案内したボンボンショコラ3個入りはこんな感じです。

左から、キャラメルとコアントロー(オレンジの皮のリキュール)
ラズベリーとホワイトチョコレートのガナッシュ
パッションフルーツ  の3種類。

5個入りの箱は赤が売切となりましたので、写真の青となります。
また8個入りは売切となりました。ありがとうございました。

職場の方などへのプチギフトにはこんなチョコレートギフトはいかがですか?

チョコレートたっぷりとオレンジの皮のコンフィを焼き込んだケーク。
簡単なラッピングをサービスでいたします。

他にも今日は生チョコをご用意致します!
バレンタインデーはいよいよ明後日!お待ちしております♪