感謝でいっぱいです

開店から4日間、沢山のお客様に来て頂くことができ
本当にありがとうございました。
また、わざわざお越し頂いたのに
売り切れでケーキを食べて頂けなかったお客様
本当に申し訳ありませんでした。

昨日(時間としては今日)、店を閉め掃除を終えた後、
3人で乾杯をしました。

皆様にかわいがって頂けるお店になるよう、
もっと頑張ります。
これからもよろしくお願い致します。


こちらは昨日限定のタルトです。
果物は全て国産。マンゴーの上に生のパッションフルーツをかけてあります。
小笠原の父島に住む友人が送ってくれた物です。

感謝でいっぱいです” への8件のコメント

  1. オープンして最初のお休みですね!
    うちにいらっしゃるお客様のお話からも、とても大盛況だった事が
    伺えました。
    短いお休みですがどうぞ体をゆっくり休めてくださいね・・・
    (マンゴーのタルト、食べたかったぁぁぁぁぁ~)

  2. 大盛況のオープン、おめでとうございます。
    お休みにはメールへのお返事に忙殺されて、それもまた楽しそうですね。
    おおぜいの方に見守られて、幸せなスタートを切られたこと、
    周到に準備を重ねられてきた成果だと思います。
    これからも多くの人があのお店に訪れ、
    多くの人があのステキなお菓子たちとめぐり会えることをお祈りしています。

    日替わりで新作が食べられるんですね!
    今は作るもの全てが新作なのか…?
    我が家ではなんと、マンゴーのシュークリームが一番人気でした。
    たっぷりカスタードのなかのフレッシュなマンゴーがたまりません!

    秋の誕生日なので昔からモンブランと決めてます。
    お誕生日がうれしい齢ではないけれど、
    おいしいお菓子で家族がよろこんでくれたからHappyデス。

    バニラのシューのほうは、味見しようと思ったときには息子が完食しており、
    「もっと食べたぁい」
    でした。

    おいしいものを食べるとみんながシアワセを感じてしまうんですね。
    ステキなお仕事です。
    がんばってくださいね!

  3. はじめまして。パリにいらっしゃる頃より拝見していました。
    うー。このマンゴータルトのおいしそうな画像につられて初コメントなのです。すんごいおいしそうです!!マンゴー大好きにはたまらない画像です。美味しい画像やカフェでの日常を拝読できるのを楽しみにしています。

  4. 遅ればせながら、開店おめでとうございます。
    大盛況でてんやわんやのご様子が目に見えるようです。
    残念ながらまだなかなか伺えませんが、ゆったりと紅茶を飲みながら
    おいしいお菓子をいただくのをとても楽しみにしています。

    当分はまだまだ目の回るような日々が続くと思いますが、
    皆さん体に気をつけて頑張ってくださいね。

    (わんちゃんの表現にてこずってカップがまだできておりませんが
    気長に待ってらしてください。)

  5. kyuchanさん
    お返事が遅くなり申し訳ありません。
    まだまだ手際が悪く、ばたばたしっぱなしの毎日です。
    リゲイン飲めば24時間働らけるなら良いのに(古いですね)。
    マンゴー、とっても美味しかったですよ!!
    小笠原産のグリーンマンゴーとパッションフルーツ。
    多分買ってはできないので、幻の一品でした(笑)

  6. katochan-p さん
    お返事が遅くなり申し訳ありません。
    ケーキ、よろこんで頂けたようでとてもうれしいです。
    毎日いろいろなお客様がいらっしゃり、
    美味しいと言ってくださるのが本当に幸せです。
    またぜひぜひいらっしゃってください。
    今度はシュークリームを。
    お待ちしております。

  7. chizuさん
    お返事が遅くなり申し訳ありません。
    このマンゴー、本当に美味しかったです。
    実は国産マンゴーを食べたの初めてでしたが、
    甘くて香りも良くてびっくりしました。
    そしてパッションフルーツ!
    酸っぱいだけじゃなくてこんなにおいしい物なのかと
    感動しました。
    限定5個でしたが、食べて頂けた方に喜んでもらえたら良いなあと思っています。

  8. きょーこさん
    ありがとうございます。
    まだまだ自分がゆったりとあのカップでお茶を飲む時間はありませんが、お客様が喜んでくださっているのが何よりの幸せです。
    犬のマグ、気長に楽しみにしていま〜す♪

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