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Patisserie ICHiE

信州松本のパティスリーです。

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Patisserie ICHiE
夏真っ盛り！暑さが堪えますね。 こ 夏真っ盛り！暑さが堪えますね。 こんな暑い時に恐縮なのですが、新しいカヌレができました＼(^^)／ 見た目ではほとんど、いや全くわかりませんが、ココナッツとホワイトラムのカヌレです。 ココナッツらしさを強調するために何度も試作しました。ぜひお試しください。 連休は通常通り日曜日まで営業します。月・火曜定休です。
一週間のお休みを頂きました。今日から通常営業しております。 当店では松本市の西牧養蜂園の蜂蜜を使用していて、蜂蜜も販売しています。年によって味が違いますが、それもまた特徴と思って楽しんで頂ければと思っています。 最近美味しいなぁと思っているのはシナの蜂蜜。 松本城の前の通りの街路樹として植えられているシナノキ。信濃の語源と関係しているとも言われているそうです。 ハーブっぽい香りでお好みが別れるかもしれませんが、ぜひお試し下さい。
早起きして美ヶ原にレンゲツツジを見に行ってきました。 レンゲツツジはもちろん、朝靄のシダと地衣類の世界が幻想的でもののけ姫の世界の様でした。（この写真は明るすぎます。ぜひぜひ行ってみてください！） ６月２９日火曜日まで臨時休業いたします。 ３０日水曜日より通常営業いまします。 よろしくお願いします。
本日より６月２９日火曜日まで遅めのゴールデンウィークという事で。臨時休業いたします。 遠くに出かける事はできませんが、家や店の掃除をしたり普段行けないお店に行ったり、松本市内で楽しもうと思います。 今朝も早速お城でロケしてるのをみちゃいました。 ３０日水曜日より通常営業いたします。スタッフ一同、心身ともにリフレッシュしてお待ちしております。 お店の玄関に　正午の園　さんにリースを作っていただきました。かわいいのみならず、香りもいいんですよ♪
明日6/20は父の日ですね。 何かプレゼントないかなぁとお考えのあなた、塩味のサブレはいかがですか？今日はいつもより種類を多めに用意しました。 甘いものもお酒も得意なお父さんには、ケーキはコニャックとラム・コワントローなどのお酒がきいているものもございます。お酒を組み合わせると味の膨らみ方が変わりますよね。 またブルーチーズを使ったバスク風チーズケーキもお酒との相性は抜群。こちらもおすすめです。 --- 6/21から6/29までお休みさせて頂きます。お買い物は日曜日までに。お待ちしております。 #松本 #父の日プレゼント
先週の暑さで厨房機器の調子が悪くケーキの製造が遅れていて、 今週はケーキの種類・数が少なめです。申し訳ありません。 最近カヌレが人気です。ぜひこちらもお召し上がり下さい。 また今月末にちょっと遅めのGWということで、 一週間ほどお休みを頂く予定です。よろしくお願いします。
明日は母の日。 今年も　今日と明日、花屋 ことの葉 さんのカーネーションと共に、お待ちしています。 お花とケーキで、お母さんと楽しい時間はいかがですか。 私はホワイトデーに続き、お店にことの葉さんのお花が沢山あるのが贅沢で幸せです♪ #hanaya_kotonoha #母の日 #花も団子もケーキも
5/4､5/5限定で今年も太郎が登場です。 チョコレートのムースとキャラメルにキャラメル味のビスキュイを合わせました。数に限りがありますのでお早めにどうぞ。 5/5は17時閉店、5/6は臨時休業致します。ご不便をおかけしますがよろしくお願いします。 #松本 #こどもの日 #patisserie
ゴールデンウィーク中は ２日（日曜日、今日）３日（月曜日、憲法記念日）お休みいたします。 また５日（水曜日、こどもの日）は１７時閉店です。 よろしくお願いします。 我が家の鈴蘭は日当たりが悪いためまだまだ咲いていないので、薄川まで行ってきました。 虹まで🌈見られて、いいことありそう！
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